高壓滅菌鍋以電加熱水，在封閉環(huán)境下產(chǎn)生高溫的飽和壓力蒸汽，對能耐受高溫蒸汽的物品（如醫療器械、敷料、器皿、培養基、溶液等）迅速潮潤、加熱，在指定的溫度條件下，通過(guò)保溫滲透，使微生物組織遭受破壞而被滅殺（包括抵御力很強的嗜熱脂肪桿菌芽孢），實(shí)現滅菌的結果。
在
高壓蒸汽滅菌器使用過(guò)程中，我們需要知道哪些要點(diǎn)
滅菌器應處于通風(fēng)干燥、無(wú)易燃易爆物的室內操作。嚴禁與蒸汽介質(zhì)接觸引發(fā)爆炸或突然升壓性的化學(xué)品消毒。
在打開(kāi)高壓
滅菌器門(mén)前，應該確認滅菌室內高壓降到0MPa才能夠開(kāi)啟門(mén)。
滅菌消毒完成后，若壓力值已回復零位，而蓋不易開(kāi)啟時(shí)，則可將放氣閥摘子置于放氣位置。使外界空氣進(jìn)入壓力
蒸汽滅菌器內，真空消除后，蓋即可以打開(kāi)。
在打開(kāi)
滅菌器門(mén)前，事先確認
高壓滅菌器室內壓力降到0MPa才能夠打開(kāi)門(mén)。若是強制打開(kāi)，會(huì )噴出高溫、高壓的蒸汽，造成燙傷等事故的發(fā)生。
置放壓力
蒸汽滅菌器產(chǎn)品時(shí)，不能在堵塞安全閥、放汽閥的出氣孔，要留有間隙保證暢通放氣，否則安全閥和放氣閥因出氣孔堵住不能夠工作，引起意外。
體積過(guò)大水蒸汽就不易穿透物品。**底層物品擺放盡量稀疏, 因下層水蒸汽量比較少, 高壓不足, 通常引起殺菌不完全。因而放置時(shí)了解上下交錯疊放, 使留有較多縫隙, 利于蒸汽穿透。
壓力
蒸汽滅菌器外接電源，與外界應有可靠裝有連接地線(xiàn)，零線(xiàn)地線(xiàn)不可并接。
殺菌消毒產(chǎn)品的包裝和容器要采用雙層包布白色棉布。新包布應先洗滌去漿后再使用。物品包裝用線(xiàn)繩捆扎, 以不松動(dòng)散開(kāi)為宜,不要過(guò)緊。
密封圈使用久后會(huì )老化和變形，須立即更換。滅菌器旁應懸掛使用說(shuō)明，以備查閱和遵循。
高壓滅菌鍋內應該要有充足的水。時(shí)常查看滅菌器電源線(xiàn)的接地是否良好，以保證生命安全。往常應用潔布擦拭滅菌器，保持裝置的整潔和干燥，以延長(cháng)產(chǎn)品使用年限。
